经营发展

【行业信息】

戴比尔斯CEO称钻石行业复苏将是缓慢而渐进的

戴比尔斯集团首席执行官Al Cook在南非开普敦接受采访时表示：“2024年将是行业复苏的一年，不过我们预计钻石需求的回升将是渐进的，而不是一蹴而就的。”今年戴比尔斯集团首轮钻石销售额为3.7亿美元，较去年首轮销售额4.2亿美元减少了18.5%。Cook表示，年终假期期间美国“强劲”的消费需求“有助于稳定”钻石行业，导致成品钻价格再次上涨。“加上印度重新恢复毛坯钻石进口，这导致2024年第一个销售周期对毛坯钻石的需求大幅增加。”不过他也警告称，主要经济体的经济增长前景“仍然不确定”，“市场对毛坯钻石的需求可能需要一段时间才能完全恢复。”去年下半年，全球最大的两家钻石供应商通过暂停钻石供应来阻止价格暴跌，令该行业一度陷入停滞状态。印度宝石和珠宝出口促进委员会也发起了类似的遏制供应的行动。它与当地各个钻石抛光协会合作，自愿冻结毛坯钻石进口两个月旨在降低库存水平。（信息来源：华丽志）--友谊商厦供稿

 

欧莱雅开年首笔投资，投向中国香水品牌观夏

投资界获悉，欧莱雅集团宣布对中国本土高端香水香氛品牌观夏to summer进行少数股权投资，持续加码中国市场。此次投资由欧莱雅中国的投资平台上海美次方进行，已在今年1月完成，将助力观夏进军全球市场。

除夕前一天，欧莱雅集团公布2023年财报，过去一年欧莱雅集团实现销售额为411.8亿欧元（约合人民币3187亿元），同比增长7.6%，首次实现了3000亿元人民币的突破。引人注目的是，欧莱雅还罕见宣布了一笔投资——今年1月，欧莱雅的风险投资基金BOLD完成了对中国奢侈香水品牌To Summer的少数股权投资，以拓展全球市场，并为全球消费者提供受东方艺术、文化、哲学和风景启发的嗅觉体验。

这是过去60年间欧莱雅集团首次在年报中官宣少数股权投资事件。欧莱雅集团首席全球增长官费博瑞表示：“此次对于观夏的投资是欧莱雅集团在北亚市场最重要的投资之一。”

“香水是连结美与情感的载体，是文化最达意性的抒发。我们对这次与观夏的合作感到无比激动。在中法建交60周年庆典的这个特别时刻，此次投资恰恰象征着中法两国携手合作下的文化交流与发展。”费博瑞言语之中，重视程度不言而喻。

曾几何时，香水作为高端美妆产品，一直都有稳定的消费群体，但过去数十年统治这个市场几乎全部是国外大牌。如今，他们正在感受到国货带来的危机感。14亿人口的中国消费市场，正在诞生下一批巨头。（信息来源：赢商网）--友谊大港百货供稿

 

华为预计2023年销售收入超7000亿元

12月29日，华为轮值董事长胡厚崑在发表新年致辞时表示，预计华为2023年实现销售收入超过7000亿元。这意味着，华为的销售收入回到了美国制裁前（2018年）的水平。

2018年，华为总收入7212亿元，净利润593亿元；2019年，华为销售收入8588亿元，净利润627亿元；2020年，华为销售收入8914亿元，净利润646亿元；2021年，华为销售收入6368亿元，净利润1137亿元；2022年，华为全球销售收入6423亿元，净利润356亿元。华为Mate 60系列手机自上市以来一直受到消费者欢迎，目前仍处于供不应求的状态。研究机构Canalys的报告显示，2023年第三季度，华为手机市场份额持续攀升，逐渐逼近头部厂商，当季其销量同比增长37%。IDC数据也显示，第三季度华为手机在中国的市场份额已经位居第六。IDC中国高级分析师郭天翔此前分析认为，第四季度华为重回中国市场前五的可能性很大。展望2024年，胡厚崑表示：“各业务单元都要聚焦价值创造，多打粮食。”其中提及，终端继续致力打造王者产品，构筑有温度的高端品牌。与伙伴共同加快移动应用鸿蒙化，实现鸿蒙生态的历史性跨越，为消费者提供全场景极致体验。（信息来源：中国商报网）--友谊武清百货供稿

 

2024在餐饮“拼多多时代”中寻找新机遇

2023年的关键字是什么呢？国家统计局公布了一组数据，2023年中国的GDP超过126万亿，同比上年增长5.2%。餐饮消费突破5万亿大关，同比增长20.4%。在宏观数据背后，每个微观个体的感受却冷暖不一。

有人铆足了劲，抢人、抢铺、抢资源，突破万店门槛，甚至拿到了资本市场的“入场券”；也有人在经历一波短暂的报复性消费后，很快就感受到了“门店没客人”的暴击；有人迎来了“泼天富贵”，也有人营收缩水、亏损不止，甚至濒临倒闭………

狂飙、跃进、彷徨、恐惧、焦虑、魔幻……每一个餐饮人对2023的定义，都不太一样。在我看来，有一个字可以很好地概括这样的现象，那就是“变”。时代之变、环境之变正在以前所未有的方式铺开，整体大环境和经济状况今非昔比，整个餐饮业也因此迎来新的发展拐点。

2023，曾是我们无比期待的一年，但当我们与现实世界交手，才发现一切多变不可预测，唯一不变的只有“变化”本身。

迈入2024，很多餐饮人对行业的发展预期仍然不太乐观，有餐饮朋友在年前跟我说：“2024年，‘总体艰难、局部灿烂’仍是大概率事件。”

但即便有一些困难的要素，我们还是要多看向那些走出周期的希望，多看向那些局部的灿烂。

投资领域常提到一个概念叫“均值回归”，大意是说不论经济增长还是气温、降水等自然现象，总有内在力量令其回归，周而复始。困境当中一定蕴含机会。

从整个大环境来看，商务部把2024年定为“消费促进年”，2023年底中央经济工作会议上也提到，要稳定和扩大内需，通过高质量供给创造有效需求，支持以多种方式和渠道扩大内需。各级地方政府也密集颁布各种促消费政策，有意刺激消费。

所以，2024年，可能是一个经济周期的底部，同样也可能是未来产业变革的机遇之年。

过去一年，我们一直在讲，餐饮消费步入“优衣库时代”。2024年，餐饮业可能要迎来“拼多多时代”了。具体来看，从产品、企业，到行业，再到整个产业，可能会有以下几个明显的趋势。

产品端，高质价比、刚需的餐饮品类会是市场主流。消费者重新审视自己的需求，不再轻易为溢价买单，他们希望花最少的钱，仍能享受不错的品质，更青睐高质价比消费。

企业端，利润越来越薄，对企业的综合能力要求越来越高。没有最卷，只有更卷，卷产品、卷模式、卷营销、卷价格……餐饮业的内卷和竞争会越来越激烈，对企业而言，意味着利润会越来越薄，对企业综合能力的要求将越来越高。

行业端，去泡沫化，“形式大于内容”的业态会越做越窄。商业行为终究要回归商业的本质：盈利。餐饮业的马太效应正越来越明显，能在整个市场中活下来且活得好的餐厅，必然都是有两把刷子的。未来，面对愈加理性的消费市场，行业将进入去泡沫化的阶段，“空有形式、流于表面”的产品、模式将很难立足。

产业端，去中间层现象明显，协同化发展更紧密。举个例子，开火锅店的，你的竞争对手已不只有火锅店，还有卖火锅食材的，只要是能解决人们吃火锅需求的友商可能都是你的竞争对手。这也意味着，未来餐饮企业要以更开放的姿态布局发展战略，在整个餐饮产业链条上探索、深挖，用共享、共创的心态去拥抱新时代。整体来看，2024，会是餐饮业发展的一个重要“拐点”。（信息来源：赢商网）--友谊新都百货供稿      

 

伊索在上海虹桥机场开出首店

近日，澳大利亚护肤品牌Aesop伊索在上海虹桥机场开出了国内首家机场店。这家店以「暮去朝来」为主题，由品牌内部团队操刀设计，从其所在环境汲取灵感，旨在借由店铺设计诠释飞行旅途中空中悬浮的感觉以及时间流转的时刻。

Aesop伊索自开设线下门店以来，一直坚持着“一店一策”的经营方式。每一家Aesop的门店都会根据不同的主题以及建筑的特点进行设计，如去年年底开业的内地首店，位于上海东平路，保留了上海传统建筑设计底蕴的同时，融入了品牌的设计美学；位于深圳的华南首店用岭南专属的山棕榈铺满整面墙，与巧妙嵌入的现代金属产生强烈对比，原始与现代性在这里和谐共生。Aesop伊索自去年进入中国内地市场以来，不断加快门店的布局速度。Aesop伊索在上海和深圳共开出7家门店。此外，Aesop西南首店将落地成都，目前已于成都太古里建立围挡，同时，广州首家Aesop伊索已于东山口建立围挡。（信息来源：赢商网）--友谊武清百货供稿